Speisekarte

Vorspeisen

Hauptspeisen

Sushi-Classic

Nachtisch

Vorspeisen

Suppen

Cocostarter Soup

2,4,7

Suppe mit cremiger Kokosmilch, Cherrytomaten, Champignons und Lemongrass verfeinert mit Kaffir-Blättern

a. mit Huhn

6.50

b. mit Wildfang Riesengarnelen

7.90

c. mit Lachs

6.90

d. mit Tofu

5.90

Wantan Soup

2,9

6.90

Hausgemachte Wantantaschen gefüllt mit Garnelen, Huhn und Gemüse

‍

Miso Soup

4,6

Würzige Sojasuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

a. 'Sake Miso'

serviert mit Lachs

8.00

b. 'Tuna'

serviert mit Thunfisch

8.00

c. 'Original'

serviert mit Tofu

‍

6.50

Fingerfood

Veggy Spring Rolls

5.90

Frühlingsrollen auf vegetarische Art - 5 Stück

Viet Nam Cha Gio

1,2,3

7.50

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Taro, Hühnchen, Garnelen, Gemüse und Glasnudeln nach Vietnam Cuisine - 3 Stück

Beef Lalot

1,11

7.50

Rindfleisch im vietnamesischen Pfefferblatt umwickelt und gegrillt. - 4 Stück

Crispy Wantan

2,11

6.90

Hausgemachte Wantan mit Garnelen & Biohuhnfüllung, Sesamöl und frischem Pfeffer - 4 Stück

Grilled Spray Satay Chicken

1,11

7.50

Hausgemachte Saté Sauce, zubereitet mit Kokosmilch & Biohuhn - 3 Stück

10.

Edamame

a) Classic Edamame

‍gedämpfte Japanische Sojabohnen in Schale

6.50

b) Sweet & Sour Edamame

japanische Sojabohnen mit Chilli, Knoblauch und hausgemachter Sweet-Soße

9.00

11.

Bao-Bun

1,4

11.50

Japanisches Brötchen gefüllt mit Kräutern, Gurken, Spezialsoße, Mayonnaise und

a. Fischrücken & Zwiebeln

b. Ente & Mango

c. Saté-Hähnchen & Zwiebeln

d. Tofu, Avocado, Mange, Sesam-Mandelsoße

‍

12.

Japanese Chicken Gyoza

2,11

6.90

Frittierte japanische Gyoza gefüllt mit Hühnchen - 5 Stück

a. mit Huhn

7.90

b. mit Gemüse

‍

6.90

c. mit Tofu

6.90

Salate

13.

Green Papaya Salad vs Mr. Hip

2,4,5,11

13.90

Grüne burmesische Papaya mit Erdnüssen, frischem Chilli, Sesam, frischen Kräutern, Garnelen, Limetten und hausgemachter Sauce Vinaigrette

14.

Crispy Duck Mango Salad

5,11,14

13.90

Mangostreifensalat mit knuspriger Ente, Limetten, Chilli

15.

Glasnudel Salat

5,11,14

13.90

Glasnudeln, Hähnchen und Garnelesen in spezieller Limetten-Fischsoße mit Hähnchengewürz und hausgemachtem Dressing

Specials

16.

Summer Rolls

2,4,6

Sommerrollen mit frischen Kräutern und Salat im Reiscrépe gefüllt mit - je 2 Stück

a. Gegrilltem Huhn

6.90

b. Garnelen

7.90

c. Lachs

7.90

d. Rind

7.90

e. Ente & Mango

7.90

f. Tofu

6.50

17.

Roll-It-Yourself-Party

2,4,6

24.00

Summer Rolls selbst rollen ganz nach Ihrem eigenen Geschmack!

Für 2 Personen

2 gegrillte Garnelen, 2 Sate-Spieße, Entenstreifen serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Dips

‍

18.

Thai Laab Gai

17.90

Gehacktes Biohühnchen mit Lemongrass, Gaigant und hausgemachten Thai-Gewürzen

19.

Peacock & Koi 'Platter for All'

1,2,3,11

Eine große Vorspeisenplatte mit ausgewählten Vorspeisenportionen aus dem Starter Menü: Sommerrollen mit Garnelen, Crispy Wantan, Mango-Duck Salat, Papaya Salat, gegrillte Garnelen, Beef Lalot

a. ab 2 Personen

pro Person

16.50

Hauptspeisen

P&K Delicacies

20.

Miso Nikomi Udon Soup

3,6,9

Große Udon-Nudeln Bowl in Misobrühe gekocht mit Topping nach Saison und weich gekochten Eiern

a. mit Huhn

15.50

b. mit Rind

15.90

c. mit Tofu

15.00

21.

Traditionelle Vietnam Suppen

15.90

a. Pho Bo^2,4,9

Das Nationalgericht aus Vietnam - auch als 24h Suppe bekannt, wird diese Nudelsuppe mit Rinderhüftsteak, Reisnudeln und einer besonders erlesenen Auswahl an Kräutern und Saucen zubereitet.

15.90

b. Bun Bo Hue^2,4,9

Ein Gericht aus Zentralvietnam. In Ihrer Popularität dem Pho Bo in nichts nachstehend ist das Bun Bo Hue sehr geschätzt aufgrund der besonderes Balance zwischen scharf, sauer und salziger umami Aromen.

15.90

22.

Ducky Style

1,11

a. Tamarin Duck

knusprige weibliche Barberie - Entenbrust mit Babykarotten, Brokkoli, japanische Shimeji, Zuckerschoten und Tamarin Sauce

19.50

b. Ginger Duck

knusprige weibliche Barberie - Entenbrust mit Babykarotten, Brokkoli, japanische Shimeji*, Zuckerschoten, Ingwer-Sauce, serviert mit Reis

19.50

23.

Tamarin Style

Gemüse und hausgemachte Tamarinden Sauce mit

a. Garnele

20.90

b. Rind

19.00

c. Tofu

18.00

24.

Pad Thai Original

1,2,4

Gebratene Reisbandnudeln verfeinert mit Thaikräutern

a. mit Huhn

18.50

b. mit Rind

18.90

c. mit Garnele

19.90

d. mit Tofu

‍

17.90

25.

Japanese Udon Noodles

1,2,11

Japanische Weizenudonnudeln gebraten mit Shimeji*, Pak-Choi und Kräutern

a. Huhn

18.50

b. Rind

18.90

c. Garnele

19.90

d. Tofu

‍

17.90

26.

Pacific Ocean

1,2,5,7,11,14

29.90

Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln mit Grillgemüse und Shimeji*-Pilzen serviert mit Tamarinde-Sauce

27.

South East Pineapple

1,2,5,6,14

27.90

Riesengarnelen, Hühnchen, Jakobsmuscheln, Gemüse, gebraten in Ananas serviert mit gebratenem Reis als Beilage

28.

Surf & Turf 'Peacock & Koi'

1,11,14

31.90

Garnelenspieß auf medium gegrilltem argentinischem Rib-Eye Steak, begleitet von angebratenem Gemüse in Whisky Sauce, serviert mit gegrillten Süßkartoffeln

29.

Yangoon Chicken

4,5

18.50

Gebratenes Biochickenfilet, mit saisonalen Kräutern, Gemüse, Cashewkernen, Sesam und hausgemachter birmesischer Sauce - serviert mit Reis

30.

Chicken Xa-Ot

18.50

Gebratenes Biochickenfilet mit Lemongrass, Gemüse und feurig scharfem Chilli - serviert mit Reis

31.

Beef Xa-Ot

19.00

Rinderhüftsteak herzhaft medium-rare gebraten mit Gemüse, Chillischoten und Lemongras - serviert mit Reis

32.

Dicey Beef

1,7,11

26.00

Entrecôte Rindfleischwürfel in Butter angebraten mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten, Chilli, saisonalen Gemüse, Kräuter und Sesam - mit Reis

33.

Peacock & Koi 'Fish Fillet'

1,5,7,11,14

a. Salmon Steak

gegrilltes Lachsfilet aus Schottland, gegrillte Süßkartoffeln und saisonalem Gemüse, Spargel* verfeinert mit Peacock & Koi Special Sauce

26.00

b. Tuna Steak

angegrilltes Thunfischsteak serviert Saisongemüse, Saisonpilze mit Spargel*, Babykarotten, gegrillte Süßkartoffel, verfeinert mit Peacock & Koi Special Sauce

31.00

Curry

40.

Red Coco Chicken

1,5,7,11,14

18.50

Cremige Kokosnuss-Curry Soße serviert mit frischem Gemüse und Champignons und Huhn

41.

Red Coco Beef

1,5,7,11,14

19.00

Cremige Kokosnuss-Curry Soße serviert mit frischem Gemüse und Champignons und Rind

42.

Red Coco Duck

1,5,7,11,14

19.00

Cremige Kokosnuss-Curry Soße serviert mit frischem Gemüse und Champignons und Ente

43.

Red Coco Tofu

1,5,7,11,14

17.00

Cremige Kokosnuss-Curry Soße serviert mit frischem Gemüse und Champignons und Tofu

44.

Red Coco Prawn

1,2,7,11

25.00

Cremige Kokosnuss-Curry Soße serviert mit frischem Gemüse und Champignons und Wildfang Riesengarnelen mit frischer Kokosnus

Vegetarische Specials

50.

Tofu Xa-Ot

16.90

Gebratener Tofu mit Lemongrass, Gemüse und feurig scharfem Chilli - serviert mit Reis

51.

Vegan Wok

5,6,11

16.50

Verschiedene Gemüsesorten gebraten aus dem Wok mit Cashewnüssen und Sesam - serviert mit Reis

52.

Garlic & Pak-Choi

16.00

Gebratenes Pak-Choi Gemüse mit aromatischem Knoblauch - serviert mit Reis

53.

Dicey Tofu

Summer Addition

16.00

Gewürfelte Tofu frittiert in veganer Sauce, mit frischem Beilagensalat, Kräutern, Chilli - serviert mit Reis

54.

Mushroom Season

Summer Addition

17.50

Südöstliche Saisonpilzvariation im Wok gebraten in veganer Sauce - serviert mit Reis

Bowls

60.

Chicken-Bun

4,5

18.00

gegrillter Biochicken , Erdnüsse und Nuoc-Mam-Dressing , Reisnnudeln, frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln und einem Topping Ihrer Wahl serviert

61.

Beef-Bun

4,5

19.00

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Nuoc-Man-Dressing mit lauwarmen Reisnnudeln, frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln

62.

Duck-Bun

4,5

19.00

Knusprige Ente in Reisnudelschale, , frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln, Tamarind-Sauce und Nuoc-Mam-Dressing

63.

Seafood-Bun

4,5,14

27.00

Gegrillter Lachs, Riesengarnelen und Jakobsmuscheln in Reisnudelschale, , frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln und Nuoc-Mam-Dressing

64.

Tofu-Bun

4,5

17.00

Gebratener Tofu in Reisnudelschale, verschiedenen Kräutern, frischem Salat, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und hausgemachter veganer Sauce

65.

Beef Lalot-Bun

4,5,16

19.00

Beef Lalot in Reisnudelschale, , frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln und Nuoc-Mam-Dressing

66.

Vietnam Cha-Gio Bun

4,5,14

14.90

Vietnam Cha-Gio in Reisnudelschale, frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Edermame, Kürbiskerne, Frühlingszwiebeln und Nuoc-Mam-Dressing

Sushi Classic

Maki

Sushi gerollt - je 6 Stück

100.

Sake Maki

6.00

Lachs

101.

Tuna Maki

7.00

Thunfisch

102.

Ebi Maki

7.00

Garnele

103.

Unagi Maki

6.00

Gegrillter Aal

104.

Avocado Maki

5.50

Avocado

105.

Kappa Maki

5.00

Geschnittene Gurke

106.

Shinko Maki

5.00

Eingelegter Rettich

107.

Tofu Maki

6.00

Gebratener Tofu

108.

Spargel Maki

6.00

mit Spargel

Nigiri

110.

Super Nigiri Special

4,6,1

24.00

8 Stück nach Wahl des Küchenchefs

111.

Tekka Nigiri

7.00

Thunfisch

112.

Ebi

7.00

Tiger Garnele

113

Sake

6.00

Lachs

114

Unagi

4,6,1

6.00

Gegrillter Aal

Inside-Out

Inside-Out gerollt - je 8 Stück

130.

Pacific Salmon

14.90

Lachstartar, Mango, Gurke bedeckt mit flambiertem Lachs

131.

Alaska Sunny

12.00

Lachs, Avocado, Frischkäse bedeckt mit Tobiko und Sesam

132.

Spicy Tuna

12.00

Pikantes Thunfischtartar, Gurke, Zwiebeln und Sesam

133.

Ocean Prawn

12.00

Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam

134.

Rainbow

13.90

Avocado, Surimi bedeckt mit Thunfisch und Lachs

135.

Italian Style

12.90

Lachs, Tomaten, Avocado, Frischkäse und Sesam

Inside-Out Veggy

Inside-Out gerollt - je 8 Stück

140.

Avocado Classic

10.00

Avocado, Frischkäse, Sesam

141.

Gurken Classic

10.00

Gurke, Frischkäse, Sesam

142.

Green Garden

10.90

Avocado, Mango, Gurke, Babyspargel, Sesam

143.

Buddha

12.90

Tofu, vegane Sauce, Spargel im Tempuramantel, mit Avocado on Top und Sesam

144.

Peacock & Koi Veggy

12.90

Avocado, Frischkäse, Gurke, Rettich, Zuckererbsen und Sesamummantelung

Crunchy Classics

Paniertes Sushi - je 6 Stück

150.

Salmon Crunchy

1,3,4,13

10.90

Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse , Avocado und Sesam

151.

Spicy Tuna Crunchy

1,3,4,13

11.90

Panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tartar, Frühlingszwiebeln, Gurke, Sesam und Chilli

152.

Spicy Ebi Crunchy

1,3,6,13

10.90

Panierte Mini-Rollen mit Riesengarnelentartar, Sesam und Chilli

Crunchy Veggies

155.

Avocado Mango Crunchy

9.90

Panierte Mini-Rollen mit Frischkäse, Avocado, Mango und Sesam

156.

Veggy-Spring Crunchy

10.90

Panierte Mini-Rollen mit Avocado, Gurke, Rucola, Spargel

157.

Tofu-Mango Crunchy

10.90

Panierte Mini-Rollen mit Biotofu, Mango, Spargel und Sesamsauce

Sushi Menüs

M1

14.90

2 Nigiri - Thunfisch • Lachs

6 Röllchen - 3 Thunfisch • 3 Lachs

8 Inside-Out - California

‍

M2

11.90

3 Nigiri - Thunfisch • Lachs • Garnele

6 Röllchen - 3 Thunfisch • 3 Lachs

‍

M3

14.90

12 Röllchen - 3 Thunfisch • 3 Lachs • 3 Gurken • 3 Rettich

8 Inside-Out - 4 Alaska • 4 California

‍

M4

14.90

12 Röllchen - 3 Thunfisch • 3 Avocado • 3 Lachs • 3 Gurken

8 Inside-Out - 4 Alaska • 4 California

‍

M5

14.90

2 Nigiri - Lachs • Garnele

12 Maki - 3 Thunfisch • 3 Avocado • 3 Lachs • 3 Gurken

‍

M6

14.90

16 Inside Out - 8 California • 8 Alaska

2 Nigiri - Lachs • Tobiko

‍

M10

11.90

18 Maki - 6 Avocado • 6 Gurke • Rettich

M11

13.90

8 Inside Out - Avocado & Gurke mit Philadelphia

12 Maki - 6 Avocado • 6 Gurke

‍

M12

13.90

8 Inside Out - Mango & Avocado mit Philadelphia

4 Nigiri - 2 Avocado • 2 Mango

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Omakase Sushi

Omakase - ist eine alte japanische Essenstradition und bedeutet übersetzt: "Ich überlasse es Ihnen."

Bei den Sushikreationen aus dieser Kategorie bedeutet dies
Der Sushichef entscheidet, was er serviert
Dabei verwendet Ihr Sushichef saisonale Fischsorten und überrascht SIe immer wieder aufs neue durch die kreative inspirierte Zubereitung ihres Sushi.
‍

Omakase Tataki

•

Chef's Recommendation

Omakase Tataki

200.

Tataki

1,6

18.90

Zart gegrilltes Mediumfilet auf einem Zwiebelbett, Wakame Seetang mit Ponzu-Soße und Sojasoße verfeinert mit japanischer Zitrone. Serviert mit einem der besten Fische aus dem Ozean: Gelbschwanzmakrele, Thunfisch, Oktopus, Jakobsmuschel. - 6 Stück

201.

Tata Mango Salsa

1,6,11

18.90

Zart gegrilltest Medium mit Ponzu-Soße, Zwiebel, Sesam, Olivenöl, Tomaten, Mango, Shiso Serviert mit einem der besten Fische aus dem Ozean: Gelbschwanzmakrele, Thunfisch, Oktopus Jakobsmuscheln - 6 Stück

Chef's Recommendation

202.

Ceviche

5,6,7,12

Ceviche Sauce, Sellerie, Knoblauch, Tomate, Rote Zwiebel, Ingwer, Gurke, Pfeffer, Olivenöl

a. Tai

Dorade Royal

/ Seabream

18.00

b. Kanpachi

Bernsteinmakrele
/ Amberjack

18.00

c. Tako

Oktopus
/ Octupus

18.00

d. Ika

Tintenfisch
/ Squid

18.00

203.

Tartare Wasabi

4,5,6,7,12

Eine halbe frische Avocado, Zwiebeln, Kaviar, Gurkensauce, Trüffel-Cocktailsauce, Avocado-Wasabi-Sauce

a. Maguro

Blauflossen-thunfisch

/Bluefin tuna

22.00

b. Sake

Lachs
/ Salmon

18.00

c. Hotate

Jakobsmuscheln
/ Scallops

18.00

d. Kanpachi

Bernsteinmakrele
/ Amberjack

12.00

204.

Martini Cocktail

2,3,11,14

Serviert mit Ponzu-Sauce, Zwiebel, Lachsrogen, Wachteleier und Chillisauce

b. Ama Ebi

Kaltwassergarnelen

10.00

c. Hotate

Jakobsmuscheln

10.00

d. Tako

Oktopus

10.00

205.

Chirashi Mini Bowl

1,7,10

Kleine Sushireisbowl mit einem Mix aus frischem Oktopus, Aal, Jakobsmuscheln, Garnelen, THinfisch und Lachs

a. normal

22.50

b. premium

35.50

Omakase Sashimi

206.

Mini

18.00

9 Sashimi-Stücke nach Auswahl des Küchenchefs

207.

Small

42.00

15 Sashimi-Stücke nach Auswahl des Küchenchefs

208.

Moriawase

55.00

25 Sashimi-Stücke nach Auswahl des Küchenchefs

209.

Royal

85.00

35 Sashimi-Stücke nach Auswahl des Küchenchefs

Sushi Crunchy 5.0

210.

Shining Gem

4,11

19.50

Gebratene Reisrollen mit Käse, Zwiebeln, Kaviar und Trüffel mit gemischtem frischen Fisch Serviert mit einem der besten Fische aus dem Ozean: Bernsteinmakrele, Blauflossenthunfisch, Black Cod, Jakobsmuscheln - 6 Stück

Inside Out Crispy

211. 'Angry Salmon' _1,4,6

Lachsbauch, Avocado, Mango, Cheese, Lauchzwiebel, Lachsrogen, Lachsummantelung. Frittierter japanischer Teig mit süßer Soße

18.00

212. 'Ocean King'_1,3,4,6

Ebi Tempura, Babsyspargel, Mango, Cheese, Lauchzwiebel, Thunfischummantelung, Störeier, frittierter japanischer Teig mit süßer Soße

24.50

213. 'Dragon Roll' _1,6,7,13

Ebi Tempura, Babsyspargel, Mango, Cheese, Lauchzwiebel, Thunfischummantelung, Störeier, frittierter japanischer Teig mit süßer Soße

22.50

214. 'Nature Gift'_1,3,6,7,12

Avocado im Tempuramantel, Mango, Spargel mit Avocadoummantelung

13.50

215. 'Green River' _1,3,6,7,13

Spargel im Tempuramantel, Shinko, Avocado mit Mangoummantelung

15.00

Desserts

Nachspeisen

70.

Thai Coco Dream

7,11

14.50

Frische halbe Kokonuss gefüllt mit Mixed-Eis, Sesam und Erdnüssen

71.

Burmese Mango-Rice Delight

11.50

Klebreis gedämpft mit Gac-Frucht serviert mit Mangostreifen in Kokosnussmilch

72.

Snowy Mochi

1,7,11

a. 'Mango'

Mango-Mochi serviert mit einer Eissorte und gewürfelter Obstgarnitur

8.00

b. 'Coco'

Kokos-Mochi serviert mit einer Eissorte und gewürfelter Obstgarnitur

8.00

c. 'Choco'

Schoko-Mochi serviert mit einer Eissorte und gewürfelter Obstgarnitur

‍

8.00

d. 'Tiramisu'

Tiramisu-Mochi serviert mit einer Eissorte mit Obstgarnitur

‍

8.00

e. 'Surprise'

Kokos- und Mangomochi serviert mit 3 Eissorten & Orbstgarnitur zum Teilen

‍

14.50

73.

Raspy Coco-Bites

7.50

Frittierte geraspelte Teigbällchen gefüllt mit Kokonuss

74.

Banh Tet Chuoi

8.00

Gedämpfte Banane umwickelt in Bananenblättern mit Kokosmilch in südvietnamesischer Tradition

75.

Crème Brûlée

7,11

8.00

Créme Brûlée mit karamelisierter Ananas und Ingwer

76.

Baked Banana

1,11

8.00

Gebackene Banane serviert mit Vanilleeis

Vorspeisen

Suppen

Cocostarter Soup

a. mit Huhn

b. mit Wildfang Riesengarnelen

c. mit Lachs

d. mit Tofu

Wantan Soup

Miso Soup

a. 'Sake Miso'

b. 'Tuna'

c. 'Original'

Fingerfood

Veggy Spring Rolls

Viet Nam Cha Gio

Beef Lalot

Crispy Wantan

Grilled Spray Satay Chicken

Edamame

a) Classic Edamame

b) Sweet & Sour Edamame

Bao-Bun

a. Fischrücken & Zwiebeln

b. Ente & Mango

c. Saté-Hähnchen & Zwiebeln

d. Tofu, Avocado, Mange, Sesam-Mandelsoße

Japanese Chicken Gyoza

a. mit Huhn

b. mit Gemüse

‍

c. mit Tofu

Salate

Green Papaya Salad vs Mr. Hip

Crispy Duck Mango Salad

Glasnudel Salat

Specials

Summer Rolls

a. Gegrilltem Huhn

b. Garnelen

c. Lachs

d. Rind

e. Ente & Mango

f. Tofu

Roll-It-Yourself-Party

Thai Laab Gai

Peacock & Koi 'Platter for All'

a. ab 2 Personen

pro Person

Hauptspeisen

P&K Delicacies

Miso Nikomi Udon Soup

a. mit Huhn

b. mit Rind

c. mit Tofu

Traditionelle Vietnam Suppen

a. Pho Bo 2,4,9

b. Bun Bo Hue 2,4,9

Ducky Style

a. Tamarin Duck

b. Ginger Duck

Tamarin Style

a. Garnele

b. Rind

c. Tofu

Pad Thai Original

a. mit Huhn

b. mit Rind

c. mit Garnele

d. mit Tofu

Japanese Udon Noodles

a. Huhn

b. Rind

c. Garnele

d. Tofu

Pacific Ocean

South East Pineapple

Surf & Turf 'Peacock & Koi'

Yangoon Chicken

Chicken Xa-Ot

Beef Xa-Ot

a. Pho Bo^2,4,9

b. Bun Bo Hue^2,4,9